DSC_6369

Kan jy jou koffiesak komposteer?

As iemand met 'n koffie-drinkgewoonte, hoop oorskietsakke gereeld in my kombuis op. Ek het hieraan gedink toe 'n sak bone van Ashland, Oregon se Noble Coffee Roasting opdaag, danksy my Misto Box-intekening. Ek het 'n klein etiket onderaan opgemerk: "Hierdie sak is bio-afbreekbaar en komposteerbaar. Verwyder asseblief die blikband en klep voor kompostering."

Kan ek regtig hierdie sak komposteer? Wat sou gebeur as ek dit eerder in die asblik gooi? Ek het gou bevind dat ek deur 'n onderwerp navigeer wat nie altyd so eenvoudig is soos dit mag lyk nie.

Oorskakeling na meer volhoubare verpakking

Vir koffiemaatskappye wat verbind is tot volhoubaarheid, is verpakking 'n belangrike komponent van hul besigheid, en baie het begin wegbeweeg van tradisionele foelie-gevoerde sakke. Die impak kan beduidend wees. Elke week gaan mikro-brander Noble deur gemiddeld ongeveer 500 12-ons-pakkies en 250 vyf-pond-pakkies. "As jy dit oor 'n jaar of meer ekstrapoleer, is dit baie materiaal. En ons is net een klein maatskappy," sê Jared Rennie, stigter en uitvoerende hoof van Noble Coffee. "As meer van ons klein maatskappye - en 'n paar groot maatskappye - hierdie soort skuif sou maak, sou dit regtig 'n effek hê."

Daar is 'n verskeidenheid opsies vir komposteerbare sakke. Sommige van julle het dalk reeds Omnidegradable-verpakking van Tonchant® Solutions (gebruik deur maatskappye soos Wrecking Ball Coffee) en Biotrē van Pacific Bag, Inc. gesien. Laasgenoemde is die sak wat ek die eerste keer van Noble Coffee Roasting teëgekom het, en dit word deur baie ander noemenswaardige roosters soos Counter Culture, Spyhouse Coffee, Water Avenue Coffee en Huckleberry gebruik. Wat hierdie twee spesifieke sakke onderskei van ander komposteerbare en bioafbreekbare opsies (soos byvoorbeeld 'n suiwer papiersak) is dat hulle met die versperring kom wat nodig is om die koffie te beskerm. Die buitenste deel van hierdie sak is papiergebaseer en die binneste voering is 'n plastiek met 'n bymiddel wat dit toelaat om mettertyd af te breek.


Plasingstyd: 6 November 2022